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Burger vegetariano con barbabietola

Ricette vegetariane

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30 min.
(4)
Durata
Difficoltà
4 Like
Burger vegetariano con barbabietola
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Preparazione

Tempo di preparazione: 30 min.
  • sbucciare la barbabietola e tagliarla a strisce
  • lavare l’insalata
  • tagliare a metà i panini ai semi di zucca
  • marinare le strisce di barbabietola con aceto e olio e insaporire con sale e pepe
  • cuocere i burger
  • stendere la salsa cocktail sulla base dei panini
  • aggiungere la rucola/il burger e le barbabietole