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Biscotti alle noci

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Ingredienti

100 g g Noci Noce
100 g g Cioccolato fondente tritato Cioccolato fondente tritato
100 g g Burro Burro
Sale Sale
2 Uova Uovo
70 g g Zucchero di canna Zucchero di canna
1 confezioni confezione Zucchero vanigliato Zucchero vanigliato
100 g g Farina Farina
0,5 cucchiaini cucchiaino Punta di coltello di preparato Punta di coltello di preparato

Biscotti alle noci

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40 min
(13)

Preparazione

  • tritare grossolanamente i gherigli e il cioccolato
  • con il mixer, montare il burro, il sale, le uova e lo zucchero con lo zucchero vanigliato, finché il composto non diventa un po’ più chiaro
  • mescolare la farina e il lievito in polvere e aggiungerli al composto di uova e zucchero
  • mescolare bene
  • incorporare i cubetti di gherigli e cioccolato
  • formare delle palline e disporle sulla teglia ricoperta con carta da forno distanziandole adeguatamente
  • cuocere al centro del forno preriscaldato (180°C) per ca. 12 minuti

(Ricetta di René Schudel)

Dieta

Grasso189 g Carbonidrati221 g Proteina44 g kCal2761 Kilojoule11512