Budino al cioccolato con Toblerone©

Preparazione

1. Mettere il Toblerone© e l'amido di mais nel recipiente di miscelazione e tritare per 10 sec/livello 10.
2. Montare l’accessorio per mescolare. Aggiungere il latte e lo zucchero vanigliato e portare ad ebollizione per 10 min/100°C/livello 2. Togliere l’accessorio per mescolare.
3. Mescolare per 2 sec/livello 3 e versare in piccole ciotole o bicchieri da dessert. Lasciare raffreddare o gustare direttamente caldo. Sistemare il budino al cioccolato e guarnire (vedi consiglio).

Consiglio

Servire con Toblerone© tritato e panna montata.

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