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Burro alle erbe

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Ingredienti

250 g g Burro Burro
(morbido)
1 - 2 Spicchi di aglio Spicchio d'aglio
(schiacciati)
2 pizzichi pizzico Sale Sale
0,5 Succo di limone Succo di limone
1 rametto rametto Erba cipollina Erba cipollina
1 rametto rametto Basilico Basilico
1 rametto rametto Prezzemolo Prezzemolo

Burro alle erbe

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10 min
(2)

Preparazione

  • mettere il burro con due spicchi d’aglio schiacciati e il sale nel robot da cucina
  • frullare fino a ottenere un impasto spumoso
  • aggiungere il succo di limone
  • tagliare finemente l’erba cipollina, il basilico e il prezzemolo
  • mescolare il tutto al burro
  • conservare in un barattolo di vetro

Dieta

Grasso205 g Carbonidrati4 g Proteina3 g kCal1875 Kilojoule7837