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Ingredienti
| 250 g g | Pomodorini ciliegino Pomodorini ciliegia | |
| 1 confezioni confezione | Mozzarelle mini Mozzarelle mini | |
| 1 | Baguette Baguette | |
| Olio di oliva Olio di oliva | ||
| 1 | Spicchi di aglio Spicchio d'aglio | |
| foglie foglia | Basilico Basilico | |
| Pepe Pepe | ||
| Sale Sale |
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+ Create new shopping listCaprese Bruschetta
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Preparazione
- tagliare a metà i pomodori, versare i bocconcini dimozzarella e tagliarli a metà
- tagliare il pane a strisce sottili in trasversale e arrostirein un po’ d’olio d’oliva nella padella calda
- tagliare a metà gli spicchi d’aglio e grattugiarvi le fettedi pane arrostite
- guarnire le fette di pane con pomodori e mozzarella
- decorare con foglie di basilico e insaporire con sale e pepe
- sgocciolarvi olio d’oliva a piacere
Consiglio:
- Utilizzare olio di tartufo al posto dell’olio d’oliva.
(Ricetta di René Schudel)
Valori nutrizionali
Grassi46,8
g
Proteine52
g
kcal1050
kJ111
