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Ingredienti
| pizzichi pizzico | sale marino grosso
sale marino grosso (da cospargere) | |
| pizzichi pizzico | Cannella
Cannella (da cospargere) |
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+ Create new shopping listChocolate Chunk Cookies
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Preparazione
- preriscaldare il forno a 160°C
- in una ciotola mischiare insieme la farina, l’avena, il lievito in polvere, il bicarbonato di sodio, i semi della vaniglia, la polvere di cioccolato e la cannella
- aggiungere il burro morbido, i cubetti di avocado e il cioccolato e formare un impasto
- impastare brevemente
- nel palmo della mano formare palline della grandezza di circa 1,5 cucchiai e adagiare sulla teglia del forno (!con sufficiente distanza tra l’una e l’altra!)
- premere leggermente
- cospargere i cookies con della cannella e del sale marino e cuocere per 15 minuti(si induriranno solo dopo essersi raffreddati!)
(Ricetta di Fabian Zbinden)
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Valori nutrizionali
Grassi65
g
Carboidrati27
g
Proteine7
g
kcal522
kJ2184
