La ricetta è stata aggiunta ai preferiti.
Mostra i preferitiLa ricetta è stata eliminata dai preferiti.
Mostra i preferitiSi è verificato un errore. Si prega di riprovare.
Ingredienti
| 1 vasetti vasetto | Amarene Amarene | |
| 2 cucchiaini cucchiaino | Mix di spezie per pan di zenzero Mix di spezie per pan di zenzero | |
| 3 cucchiai cucchiaio | Liquore alla ciliegia
Liquore alla ciliegia (secondole preferenze) | |
| 200 g g | Burro
Burro (morbido) | |
| 200 g g | Zucchero di canna Zucchero di canna | |
| 1 pizzichi pizzico | Sale Sale | |
| 4 | Uova Uovo | |
| 400 g g | Farina
Farina (tipo 550) | |
| 1 confezioni confezione | Punta di coltello di preparato Punta di coltello di preparato | |
| Sostanza grassa
Sostanza grassa (per ungere lo stampo) | ||
| 50 g g | Zucchero a velo Zucchero a velo | |
| Carta stagnola Carta stagnola |
Add ingredients to existing shopping list or create new one
+ Create new shopping listCiambella con liquore alla ciliegia
Questa ricetta è piaciuta
Questa ricetta non era gradita
Si è verificato un errore. Si prega di riprovare.
Preparazione
- scolare le ciliegie su un setaccio, raccogliendone il succo
- mescolare 125 ml di succo con spezie per pan di zenzero e una quantità di liquore a piacere
- sbattere il burro, lo zucchero e il sale fino a ottenere un composto cremoso
- aggiungere un uovo alla volta e mescolare bene
- aggiungere la farina e il lievito e mescolare con il liquore alla ciliegia
- aggiungere velocemente le ciliegie
- versare l'impasto in uno stampo per ciambella imburrato (22 cm di diametro, circa 2 l di contenuto) e cuocere in forno preriscaldato a 175°C per circa 60 min.
- se necessario, coprire la superficie con carta stagnola a fine cottura, in modo che il dolce non scurisca troppo
- lasciare raffreddare la torta su una gratella, quindi farla fuoriuscire dallo stampo
- setacciare lo zucchero a velo, mescolarlo con 1-2 cucchiai di succo di ciliegia raccolto in precedenza fino a creare una glassa e guarnire la ciambella
- lasciare asciugare il dolce
Valori nutrizionali
Grassi13
g
Carboidrati42
g
Proteine5
g
kcal323
kJ1350
