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Ingredienti
| 2 cucchiai cucchiaio | Semi di girasole Semi di girasole | ||
| 2 | Croissant multicereali Croissant multicereali | ||
| 2 cucchiai cucchiaio | Burro Burro | ||
| 1 cucchiai cucchiaio | Senape Senape | ||
| 6 | Pomodori secci Pomodoro secco | ||
| 4 | Insalata pronta Insalata pronta | ||
| 100 g g | Tête de moine Tête de moine |
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Preparazione
- arrostire i semi di girasole in padella senza olio e lasciar raff reddare
- tagliare il croissant in orizzontale
- mescolare burro e senape e spalmare sulla metà inferiore del croissant
- guarnire con foglie di insalata, pomodori disidratati e sgocciolati e rosette Tête de Moine
- infine, cospargere di semi di girasole arros
(Ricetta di René Schudel)
Dieta
Grasso65,6
g
Carbonidrati50,5
g
Proteina32,5
g
kCal873
Kilojoule3579
