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Dalgona caffè

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Ingredienti

60 g g Zucchero Zucchero
50 ml ml Acqua Acqua
13 g g Caffè Caffè
(solubile)
Latte Latte
Cubetti di ghiaccio Cubetti di ghiaccio

Dalgona caffè

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10 min
(53)

Preparazione

  • mettere il caffè solubile, lo zucchero e l'acqua calda in un recipiente graduato
  • montarli con un mixer a immersione per circa 2 - 3 minuti
  • mettere 2-3 cubetti di ghiaccio in un bicchiere e riempirlo di latte fino a ¾
  • disporvi sopra la schiuma di caffè

Consiglio:

  • se piace, si può distribuire della granella di cioccolato sulla schiuma

Dieta

Grasso1 g Carbonidrati15 g Proteina3 g kCal82 Kilojoule354

Utensili

Stampo da forno con cerniera