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Ingredienti
| 1 confezioni confezione | Pasta sfoglia Pasta sfoglia | |
| 8 | Albicocche Albicocca | |
| un po’ un po’ | Noci
Noce (gemahlen) | |
| 2 | Uova Uovo | |
| 2 cucchiai cucchiaio | Zucchero cristallizzato Zucchero cristallizzato | |
| 1 confezioni confezione | Zucchero vanigliato Zucchero vanigliato | |
| 1 dl dl | Panna Panna | |
| 2 cucchiai cucchiaio | Farina Farina |
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Preparazione
- Blätterteig in 6 gleich grosse Stücke schneiden
- Aprikosen waschen, entkernen und in Scheiben schneiden
- Aprikosenscheiben und gemahlene Nüsse auf dem Blätterteig verteilen
- in einer Schüssel Eier, Zucker, Vanillezucker, Rahm und Mehl gut verrühren
- von dieser Masse jeweils einen Esslöffel über die Aprikosenscheiben auf den Blätterteigstücken geben
- Blätterteigstücke wie ein Schiff formen
- am Schluss die Blätterteigschiffchen mit Rahm bestreichen, damit sie im Ofen goldbraun werden
- Blätterteig gemäss Packungsanweisung goldbraun backen
Dieta
Grasso18,4
g
Carbonidrati32,2
g
Proteina6,7
g
kCal318
Kilojoule1334
