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Ingredienti
Gemüsebällchen
Salat
300 g g | Insalata pronta Insalata pronta | |
2 | Pomodori Pomodoro | |
1 | Peperoni Peperone | |
1 | Cetrioli da insalata Cetrioli da insalata |
Mafé
Sale Sale | ||
Pepe Pepe | ||
Erbe fresche Erbe fresche | ||
2 | Cipolle Cipolla | |
3 | Spicchi di aglio Spicchio d'aglio | |
400 g g | Burro di arachidi Burro di arachidi |
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+ Create new shopping listFamily Food Fight: Gemüsebällchen mit Mafé
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Preparazione
- Mehl mit Eiern, Wasser, Salz und Hefe mischen
- Olivenöl, Knoblauch und Zwiebeln püriert dazugeben
- Danach das Gemüse (Auberginen, Karotten, Erbsen, Kartoffeln) dazu geben und alles zu einer feinen Masse pürieren
- Kleine Bällchen aus der Masse formen und im Rapsöl frittieren
- Salat waschen und schneiden, Gemüse schneiden
- Marinade machen und Salat mit den Gemüsebällchen servieren
- Wenig Wasser in einer Pfanne zum Kochen bringen
- Zwiebeln und Knoblauch mit Kräutern mixen
- Erdnussbutter ins kochende Wasser geben
- Vorher gemixte Kräuter dazugeben
- Sauce kochen lassen
- Die Sauce mit den Gemüsebällchen servieren
Valori nutrizionali
Grassi37,3
g
Carboidrati41,5
g
Proteine12,9
g
kcal542
kJ2270