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Family Food Fight: Shornakhud (piatto speciale a base di ceci)

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Ingredienti

300 g g Ceci Ceci
1 - 2 Patate Patate
20 g g Coriandolo Coriandolo
2 Pomodori Pomodoro
un po’ un po’ Sale Sale
un po’ un po’ Pepe Pepe
1 Chili Chili
un po’ un po’ Menta Menta
2 cucchiai cucchiaio Olio di oliva Olio di oliva
3 - 4 cucchiai cucchiaio Aceto Aceto

Family Food Fight: Shornakhud (piatto speciale a base di ceci)

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15 min
(3)

Preparazione

  • sbucciare le patate, tagliarle a dadini e cuocerle
  • riporre le patate cotte in una pentola insieme a ceci e olio d’oliva, condire con sale/pepe
  • aggiungere i pomodori dopo averli tagliati a pezzettini
  • mixare il coriandolo con menta e aceto nel frullatore e mescolare
  • cuocere il tutto a fuoco lento e servire

Dieta

Grasso8,8 g Carbonidrati39,5 g Proteina12,1 g kCal272 Kilojoule1140