Preparazione
sbucciare le patate, tagliarle a dadini e cuocerle
riporre le patate cotte in una pentola insieme a ceci e olio d’oliva, condire con sale/pepe
aggiungere i pomodori dopo averli tagliati a pezzettini
mixare il coriandolo con menta e aceto nel frullatore e mescolare
cuocere il tutto a fuoco lento e servire