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Family Food Fight: Ricotta al limone im Schoggitöpfli

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Ingredienti

200 g g Cioccolato al latte in tavoletta Cioccolato al latte in tavoletta
250 g g Ricotta Ricotta
2 Limoni Limone
1 Pasta sfoglia Pasta sfoglia
un po’ un po’ Cannella Cannella
1 confezioni confezione Zucchero vanigliato Zucchero vanigliato
1 cucchiai cucchiaio Zucchero cristallizzato Zucchero cristallizzato
1 dl dl Panna Panna
un po’ un po’ Menta Menta

Family Food Fight: Tortino di ricotta al limone e cioccolato in tazza

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30 min
(6)

Preparazione

  • Mescolare la cannella e lo zucchero vanigliato
  • distribuire sulla pasta sfoglia e cuocere in forno secondo le istruzioni finché l'impasto prende un colore dorato
  • Sciogliere il cioccolato a bagnomaria e aggiungere la panna.
  • Mescolare la ricotta con succo di limone, scorza di limone grattugiata e zucchero
  • Disporre in piccoli bicchieri prima il cioccolato fuso e poi uno strato di crema di ricotta
  • Tagliare o rompere la pasta sfoglia a strisce e infilarla nella crema
  • Infine decorare con menta fresca

Valori nutrizionali

Grassi33,7 g Carboidrati36,7 g Proteine10,1 g kcal488 kJ2043