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Insalata di bulgur vegana con falafel
Veganuary

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Ingredienti

200 g g Bulgur Bulgur
(Insalata di bulgur vegana classica)
1 confezioni confezione Falafel Falafel
(vegani)
3 Pomodorini ciliegino Pomodorini ciliegia
1 manciata manciata Mandelkerne Mandorle
Prezzemolo Prezzemolo
Limette Limetta
Sale Sale
Pepe Pepe

Insalata di bulgur vegana con falafel

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20 min
(14)

Preparazione

  • cuocere i falafel in forno a 210 °C per 7 minuti
  • tagliare a metà i pomodorini e staccare le foglioline di prezzemolo
  • tostare le mandorle in un tegame fino a che non diventano dorate
  • sistemare l'insalata di bulgur in un piatto fondo
  • disporre i falafel sull'insalata di bulgur e guarnire con pomodorini, prezzemolo, lime e mandorle

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Dieta

Grasso42,9 g Carbonidrati85,4 g Proteina27,52 g kCal885 Kilojoule3708