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Ingredienti
| 8 | Pomodori Pomodoro |
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| (piccoli) | |||
| 1 | Melograni Melograno |
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| 250 g g | Formaggio cottage Formaggio cottage |
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| 1 | Spicchi di aglio Spicchio d'aglio |
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| 1 bicchieri bicchiere | Yogurt naturale Yogurt naturale |
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| 1 cucchiaini cucchiaino | Senape Senape |
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| 1 - 2 cucchiai cucchiaio | Succo di limone Succo di limone |
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| 2 cucchiai cucchiaio | Olio di oliva Olio di oliva |
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| 1 cucchiaini cucchiaino | Zucchero cristallizzato Zucchero cristallizzato |
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| 0,5 rametto rametto | Basilico Basilico |
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| 1 cucchiaini cucchiaino | Sale Sale |
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| 1 pizzichi pizzico | Pepe Pepe |
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Insalata di pomodori e cottage cheese
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0:20 min
(9)
Preparazione
- lavare i pomodori, tagliarli a fettine e distribuirli sui piatti
- tagliare a metà la melagrana e percuoterla per estrarre i semi
- distribuire il cottage cheese e i semi di melagrana sui pomodori
- per il condimento, mescolare aglio, yogurt, senape, succo di limone, olio d’oliva e zucchero e lavorarli finemente a purea
- triturare il basilico e aggiungerlo al condimento: mixare brevemente il tutto
- condire con sale marino e pepe
- distribuire il condimento sull’insalata e guarnire con foglie di basilico
Dieta
Grasso
10,8g
Carbonidrati
17,2g
Proteina
11,7g
kCal
216
Kilojoule
906
