Preparazione
sbucciare i manghi e tagliarlo a pezzetti
mettere insieme il mango, l'acqua fredda, lo sciroppo d'acero e lo yogurt al cocco e frullarli finemente con un mixer a immersione per circa 5 minuti
aggiungere il latte di riso e il succo di limone e frullare per un altro minuto
mettere in frigorifero
gustare il lassi al mango fresco e freddo
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