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Ingredienti
| 1 - 2 rametti rametto | Rosmarino Rosmarino | ||
| 1 - 2 rametti rametto | Timo Timo | ||
| 2 cucchiai cucchiaio | Miele Miele | ||
| 0,5 cucchiaini cucchiaino | Sale Sale | ||
| un po’ un po’ | Paprica Paprica | ||
| 200 g g | Mandelkerne Mandorle | ||
| Pepe Pepe |
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Create new shopping listMandorle speziate al miele
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Preparazione
- triturare finemente rosmarino e timo
- riscaldare miele, sale e acqua in padella
- non appena il sale si scioglie, aggiungere erbette e paprika
- aggiungere le mandorle e agitare bene il tutto
- distribuire le mandorle su una teglia coperta con carta forno
- aggiungere ancora un po‘ di pepe a piacere
- nel forno pre-riscaldato (ricircolo a 175°), cuocere per ca. 10 minuti
- togliere dal forno, mettere la carta forno con le mandorle su una griglia e lasciar raffreddare
- gustare come snack
Consiglio:
- utilizzare noci miste (noci, nocciole, noci di pecan, noci di Macadamia, etc.)
- utilizzare polvere di curry al posto della paprika
- triturare in modo grossolano le mandorle speziate e aggiungerle all‘insalata
(Ricetta di René Schudel)
Dieta
Grasso106
g
Carbonidrati55
g
Proteina41
g
kCal1385
Kilojoule5789
