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Ingredienti
| 0,5 rametto rametto | Erba cipollina Erba cipollina | ||
| 2 cucchiai cucchiaio | Senape Senape | ||
| 4 cucchiai cucchiaio | Lamponi Lamponi | ||
| 3 cucchiai cucchiaio | Olio di oliva Olio di oliva | ||
| 3 cucchiai cucchiaio | Sherry Sherry | ||
| 1 cucchiai cucchiaio | Miele Miele | ||
| Sale Sale | |||
| Pepe Pepe | |||
| 1 cucchiai cucchiaio | Zucchero di canna Zucchero di canna |
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Create new shopping listMarinata al lampone e senape
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Preparazione
- agliare l’erba cipollina in pezzettini molto piccoli e porli in una ciotola
- aggiungere la senape, l’olio e lo sherry e mescolare bene
- schiacciare i lamponi e mescolarli alla senape
- aggiungere il miele e lo zucchero di canna e mescolare bene
Suggerimento:
- La marinata è adatta a condire carpaccio di vitello, petto d’anatra o pesce.
(Ricetta di René Schudel)
Dieta
Grasso31
g
Carbonidrati21
g
Proteina1
g
kCal437
Kilojoule1826
