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Ingredienti
| 100 g g | Angurie Anguria | ||
| 2 rametti rametto | Basilico Basilico | ||
| 1 | Limette Limetta | ||
| 2 cucchiai cucchiaio | Zucchero grezzo
Zucchero grezzo (grezzo) | ||
| 60 ml ml | Vodka Vodka | ||
| 30 ml ml | Limonata
Limonata (DrinkMixer Lime e Basilico) | ||
| Acqua minerale Acqua minerale | |||
| Ghiaccio tritato Ghiaccio tritato |
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Preparazione
- preparare l’anguria, tagliarla a cubetti e ridurla in purea nel frullatore
- lavare il basilico, asciugarlo, staccare le foglie, di cui una metà andrà tagliata a striscioline e aggiunta alla purea di anguria
- dividere il lime in otto parti, inserirlo in un bicchiere con lo zucchero grezzo, il basilico restante e pestare con un pestello di legno
- aggiungere la purea di anguria, la vodka e DrinkMixer Lime e Basilico e riempire il bicchiere con il ghiaccio tritato
Versare acqua minerale fino al bordo
Consiglio
- Sostituire la vodka con il rum.
- In alternativa a DrinkMixer Lime e Basilico aggiungere qualche foglia di basilico in più.
(Ricetta di René Schudel)
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