Mini burger «Deluxe» Patate Wedges «Special»

Preparazione

Mini burger Deluxe
1. In una ciotola mescolare macinato vegano, uovo, pangrattato, cipolle, spezie e lasciar amalgamare 10 min.
2. Tagliare halloumi a dadini e mescolarla al composto dei burger.
3. Formare piccole palline e pressarle piatte in una piastra. Arrostire su entrambi i lati.
4. In una padella tostare leggermente il pane toast.
5. Tagliare i cetrioli a strisce
6. Spalmare la spalmabile di pomodori sul pane e condire con gli altri ingredienti.
Patate Wedges Special
7. Cuocere le patate in forno a 180 °C per ca. 15 minuti.
8. In una ciotola aggiungere il formaggio grattugiato con l’olio d’oliva, le spezie e le erbe aromatiche.
9. In una ciotola aggiungere le patate calde e mischiare subito, per distribuire bene il formaggio, che si scioglie, sui pezzi di patate.