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Mousse di pistacchi

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Ingredienti

1 confezioni confezione Pistacchi Pistacchi
(100 g)
200 g g Formaggio fresco Formaggio fresco
1 Spicchi di aglio Spicchio d'aglio
(piccolo)
Sale Sale
Pepe Pepe
2 Peperoni Peperone

Mousse di pistacchi

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15 min
(2)

Preparazione

  • sgusciare i pistacchi
  • tritarli fi nemente nel robot da cucina
  • unirli al formaggio fresco e allo spicchio d’aglio schiacciato
  • condire con sale e pepe
  • servire sul peperone tagliato ad angolini

(Ricetta di René Schudel)

Valori nutrizionali

Grassi117 g Carboidrati34 g Proteine41 g kcal1386 kJ5793