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Ingredienti
| 1 confezioni confezione | Pistacchi
Pistacchi (100 g) | ||
| 200 g g | Formaggio fresco Formaggio fresco | ||
| 1 | Spicchi di aglio
Spicchio d'aglio (piccolo) | ||
| Sale Sale | |||
| Pepe Pepe | |||
| 2 | Peperoni Peperone |
Mousse di pistacchi
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15 min
(1)
Preparazione
- sgusciare i pistacchi
- tritarli fi nemente nel robot da cucina
- unirli al formaggio fresco e allo spicchio d’aglio schiacciato
- condire con sale e pepe
- servire sul peperone tagliato ad angolini
(Ricetta di René Schudel)
15 min
Mousse di pistacchi
Ingredienti
Pistacchi (100 g)
1 confezione
Formaggio fresco
200 g
Spicchio d'aglio (piccolo)
1
Sale
Pepe
Peperone
2
15 min
Step 1
Mousse di pistacchi
- sgusciare i pistacchi
- tritarli fi nemente nel robot da cucina
- unirli al formaggio fresco e allo spicchio d’aglio schiacciato
- condire con sale e pepe
- servire sul peperone tagliato ad angolini
(Ricetta di René Schudel)
Pistacchi (100 g): 1 confezione
Formaggio fresco: 200 g
Spicchio d'aglio (piccolo): 1
Sale
Pepe
Peperone: 2
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