Olio al piri piri

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Ingredienti

1 dl dl Rum Rum
5 cl cl Aceto balsamico bianco Aceto balsamico bianco
1 Chili Chili
3 Spicchi di aglio Spicchio d'aglio
1 pizzichi pizzico Sale Sale
0,5 Succo di limone Succo di limone
1 Scorze di limone Scorza di limone
2 dl dl Olio di oliva Olio di oliva

Olio al piri piri

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0:10 min
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Preparazione

  • versare il rum e l’aceto balsamico bianco come base in una bottiglia
  • tagliare il peperoncino a fettine con tutti i semi
  • tagliare l’aglio e mettere entrambi nella bottiglia
  • aggiungere un po’ di sale, il succo e la scorza del limone
  • riempire con olio d’oliva, chiudere la bottiglia e agitare bene

(Ricetta di René Schudel)

Dieta

Grasso 200g Carbonidrati 5g Proteina 1g kCal 2033 Kilojoule 8497

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