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Ingredienti
| 1 dl dl | Rum Rum | |
| 5 cl cl | Aceto balsamico bianco Aceto balsamico bianco | |
| 1 | Chili Chili | |
| 3 | Spicchi di aglio Spicchio d'aglio | |
| 1 pizzichi pizzico | Sale Sale | |
| 0,5 | Succo di limone Succo di limone | |
| 1 | Scorze di limone Scorza di limone | |
| 2 dl dl | Olio di oliva Olio di oliva |
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Preparazione
- versare il rum e l’aceto balsamico bianco come base in una bottiglia
- tagliare il peperoncino a fettine con tutti i semi
- tagliare l’aglio e mettere entrambi nella bottiglia
- aggiungere un po’ di sale, il succo e la scorza del limone
- riempire con olio d’oliva, chiudere la bottiglia e agitare bene
(Ricetta di René Schudel)
Valori nutrizionali
Grassi200
g
Carboidrati5
g
Proteine1
g
kcal2033
kJ8497
