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Ingredienti
| 1 | Pane
Pane (ad es. pagnotta cotta nel forno a legna) | |
| 150 g g | Mozzarella
Mozzarella (grattugiata) | |
| 150 g g | Chorizo
Chorizo (acuto, medio o lievemente piccante) | |
| 1 rametti rametto | Prezzemolo Prezzemolo | |
| 1 rametto rametto | Rucola Rucola |
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+ Create new shopping listPagnotta ripiena con chorizo e mozzarella
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Preparazione
- incidere il pane (ca. 2 x 2 cm di spessore delle fette) ATTENZIONE: tagliarlo con cura, non tagliare il pane in due altrimenti si sfalderà
- tagliare il chorizo a strisce
- tritare il prezzemolo
- mescolare la mozzarella grattugiata, il chorizo e il prezzemolo
- distribuire uniformemente la miscela nelle fette della pagnotta
- cuocere la pagnotta a 180° C nel forno ventilato per ca. 10-15 minuti
- dopo la cottura nel forno cospargere con la rucola
Consiglio:
- variante con il prosciutto invece del chorizo: stessa preparazione
Valori nutrizionali
Grassi8,8
g
Carboidrati35,6
g
Proteine10,6
g
kcal266
kJ1112
