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Ingredienti
4 | Uova Uovo | |
4 cucchiai cucchiaio | Panna Panna | |
1 pizzichi pizzico | Sale Sale | |
1 | Pane ai semi di chia Panino ai semi di chia | |
2 dl dl | Latte Latte | |
1 cucchiai cucchiaio | Zucchero vanigliato Zucchero vanigliato | |
Burro Burro | ||
2 cucchiai cucchiaio | Cannella Cannella | |
6 cucchiai cucchiaio | Zucchero cristallizzato Zucchero cristallizzato |
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Preparazione
- sbattere le uova in un piatto da zuppa
- aggiungere la panna e il sale
- tagliare il pane e disporre le fette su una teglia
- mescolare il latte con lo zucchero vanigliato
- mescolare la cannella in polvere e lo zucchero
- prendere delle porzioni di pane e girarle prima nel latte e poi nel composto di uova, quindi friggere il pane nel burro dorandolo su entrambi i lati
- girare il pane nel composto di zucchero e cannella, quindi metterlo al caldo senza coperchio finché tutte le fette non sono state fritte
(Ricetta di René Schudel)
Dieta
Grasso48
g
Carbonidrati337
g
Proteina71
g
kCal1900
Kilojoule7942