Preparazione
Preparazione ricetta di base:
sbattere le uova e lo zucchero fino a ottenere un composto schiumoso
mescolare con il latte
aggiungere la farina, il lievito e il sale
mescolare il tutto in un impasto
Pancake leone:
riscaldare l'olio in una padella
per la testa, il muso e le orecchie, porre con un mestolo porzioni di dimensioni diverse nella padella (la testa dovrà essere più grande del resto)
cuocere i pancake a fuoco medio e girare solo quando si formano delle bolle sulla superficie
posizionare le orecchie ai lati della testa e il muso sulla testa
Decorazione:
tagliare 2 fette di banana per gli occhi e mezza mora per ogni pupilla
criniera: posizionare le fette di fragole tagliate tutto intorno
delineare muso e orecchie con cioccolato liquido
il lampone servirà per il naso e potrà anche essere sostituito da una mora