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Pane croccante, burrata e guacamole

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Ingredienti

1 Pane Pane
1 Avocado Avocado
1 rametto rametto Rucola Rucola
2 Ravanelli Ravanelli
0,5 Zucchine Zucchine
(piccolo)
1 barattoli barattolo Burrata Burrata
0,5 cucchiaini cucchiaino Polvere di paprica Polvere di paprica
Olio di oliva Olio di oliva
Sale Sale
Pepe Pepe
Sesamo Sesamo

Pane croccante, burrata e guacamole

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25 min
(26)

Preparazione

  • tagliare a fette il pane croccante
  • tostare il pane
  • tagliare a fette anche i ravanelli e la zucchina
  • sbucciare l’avocado, schiacciarlo con la forchetta
  • condire con sale, pepe, paprica in polvere e olio d’oliva
  • spalmare sul pane croccante il guacamole e aggiungere sul pane la burrata, la rucola, i ravanelli e la zucchina
  • condire con sale, pepe e cospargere con olio d’oliva
  • spargere il sesamo a piacimento

Dieta

Grasso33,6 g Carbonidrati50,8 g Proteina22,4 g kCal587 Kilojoule2458