La ricetta è stata aggiunta ai preferiti.
Mostra i preferitiLa ricetta è stata eliminata dai preferiti.
Mostra i preferitiSi è verificato un errore. Si prega di riprovare.
Ingredienti
| 6 fetti fetta | Pan carré
Pan carré (oppure pane) | |
| 2 | Uova
Uovo (grandi) | |
| Latte
Latte (oppure panna) | ||
| 1 pizzichi pizzico | Sale Sale | |
| 50 g g | Zucchero Zucchero | |
| 1 cucchiaini cucchiaino | Cannella Cannella | |
| 3 cucchiai cucchiaio | Burro Burro |
Add ingredients to existing shopping list or create new one
+ Create new shopping listPane fritto dolce
Questa ricetta è piaciuta
Questa ricetta non era gradita
Si è verificato un errore. Si prega di riprovare.
Preparazione
Eliminare la crosta dal pane per toast e tagliare il pane in «bastoncini» come se si trattasse di patate da friggere. Sbattere insieme le uova e il latte, aggiungere un pizzico di sale. Mescolare bene lo zucchero e la cannella e metterli in un piatto fondo.
Sciogliere il burro in una padella. Immergere i bastoncini di pane solo brevemente nel composto di uova e poi friggerli finché non saranno dorati su tutti i lati. Girarle nella miscela di zucchero e cannella e servirle calde.
L’idea in più…
Servire con il puré di mele e carote.
Far seccare le croste di pane, macinarle finemente nel mixer e utilizzarle come pangrattato o come base per il «brösmeli» (briciole di pane fritte).
