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Ingredienti
| 1 kg kg | Patate Patate | ||
| a pasta soda | |||
| Olio per friggere Olio per friggere | |||
| Sale Sale | |||
Patate a fiammifero
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0:40 min
(2)
Preparazione
- pelare le patate
- tagliarle per il latolungo in fette da 0,5 cm
- tagliareuna piccola fetta nella parte inferioresu una superficie di taglio dritta
- poggiare le patate sulla superficiedi taglio dritta
- tagliare le fetteper il lato lungo in strisce sottili
- sciacquare le strisce di patatecon acqua, in modo che vada vial’amido
- scolarle bene e friggerle a 180°
Dieta
Grasso40gCarbonidrati69,1gProteina7,8gkCal664Kilojoule2780
