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Patatine fritte di patate dolci

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Ingredienti

4 Patate dolci Patate dolci
(grande)
6 cucchiaini cucchiaino Olio di oliva Olio di oliva
1 rametti rametto Rosmarino Rosmarino
1 rametti rametto Timo Timo
Sale Sale
Pepe Pepe

Patatine fritte di patate dolci

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60 min
(10)

Preparazione

  • pelare le patate dolci e tagliarle longitudinalmente a fette di circa 1 cm
  • tagliare quindi a bastoncino come con le normali patatine
  • sciacquare e asciugare bene
  • mettere in una ciotola e aggiungere rosmarino, timo, olio d'oliva, sale e pepe
  • preriscaldare il forno a 210 gradi
  • mettere le patatine sulla teglia da forno, assicurandosi che siano ben distribuite
  • cuocere sul ripiano centrale per 12-16 minuti, poi estrarre, girare e cuocere per altri 12-16 minuti

Dieta

Grasso8,5 g Carbonidrati55,2 g Proteina3,4 g kCal301 Kilojoule1264