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Ingredienti
Impasto
| 350 g g | Farina Farina | ||
| 15 g g | Lievito
Lievito (fresca) | ||
| 2 cucchiaini cucchiaino | Sale Sale | ||
| 1 cucchiaini cucchiaino | Zucchero cristallizzato Zucchero cristallizzato | ||
| 180 ml ml | Acqua Acqua | ||
| 3 cucchiai cucchiaio | Olio di oliva Olio di oliva |
Condimento
| 200 ml ml | Salsa di pomodoro Salsa di pomodoro | ||
| 1 | Peperoni Peperone | ||
| 0,5 | Zucchine Zucchine | ||
| 5 | Champignons Champignon | ||
| 10 | Pomodorini ciliegino Pomodorini ciliegia | ||
| 1 rametto rametto | Rucola Rucola |
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Create new shopping listPizza vegana con funghi
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Preparazione
Impasto:
- mescolare insieme la farina, il lievito, il sale e lo zucchero
- aggiungere acqua tiepida e olio
- lavorare l'impasto
- lasciar riposare l'impasto coperto per circa un'ora prima di stenderlo
Condimento:
- una volta steso, cospargere l'impasto della pizza con la salsa di pomodoro
- coprire con il peperone, la zucchina, i funghi champignon e i pomodori ciliegini
- cuocere nel forno preriscaldato (riscaldamento superiore/inferiore a 200°) per ca. 15 minuti
- condire con sale e pepe
- cospargere infine con la rucola
Dieta
Grasso21,5
g
Carbonidrati146
g
Proteina24,6
g
kCal864
Kilojoule3620
