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Ingredienti
| 2 cucchiai cucchiaio | Scaglie di mandorle Scaglie di mandorle | ||
| 5 cucchiai cucchiaio | Müsli alla frutta Müsli alla frutta | ||
| (Master Crumble) | |||
| 1 cucchiaini cucchiaino | Zucchero di canna Zucchero di canna | ||
| un po’ un po’ | Cannella Cannella | ||
| quanto basta | |||
Praline al müsli
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0:40 min
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Preparazione
- dorare le foglie di mandorle in una padella senza l’aggiunta di grassi
- mettere da parte e lasciare raffreddare
- tritare grossolanamente il müsli sminuzzandolo un po’, metterlo in una ciotola e mescolare con quark, zucchero e cannella in polvere, quindi lasciare riposare per ca. 5 minuti
- schiacciare grossolanamente le foglie di mandorle dorate e metterle su un piatto
- formare delle palline con il composto di muesli e quark e girarle nelle mandorle
- servire come snack
Consiglio:
- Per sminuzzare il müsli, metterlo dentro a una bustina in plastica richiudibile e utilizzare un mattarello.
(Ricetta di René Schudel)
Dieta
Grasso17gCarbonidrati56gProteina13gkCal378Kilojoule1580
