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Praline al müsli

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Ingredienti

2 cucchiai cucchiaio Scaglie di mandorle Scaglie di mandorle
5 cucchiai cucchiaio Müsli alla frutta Müsli alla frutta
(Master Crumble)
1 cucchiaini cucchiaino Zucchero di canna Zucchero di canna
un po’ un po’ Cannella Cannella
(quanto basta)

Praline al müsli

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40 min
(2)

Preparazione

  • dorare le foglie di mandorle in una padella senza l’aggiunta di grassi
  • mettere da parte e lasciare raffreddare
  • tritare grossolanamente il müsli sminuzzandolo un po’, metterlo in una ciotola e mescolare con quark, zucchero e cannella in polvere, quindi lasciare riposare per ca. 5 minuti
  • schiacciare grossolanamente le foglie di mandorle dorate e metterle su un piatto
  • formare delle palline con il composto di muesli e quark e girarle nelle mandorle
  • servire come snack

Consiglio:

  • Per sminuzzare il müsli, metterlo dentro a una bustina in plastica richiudibile e utilizzare un mattarello.

(Ricetta di René Schudel)

Dieta

Grasso17 g Carbonidrati56 g Proteina13 g kCal378 Kilojoule1580