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Ingredienti
| 2 cucchiai cucchiaio | Scaglie di mandorle Scaglie di mandorle |
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| 5 cucchiai cucchiaio | Müsli alla frutta Müsli alla frutta |
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| (Master Crumble) | |||
| 1 cucchiaini cucchiaino | Zucchero di canna Zucchero di canna |
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| un po’ un po’ | Cannella Cannella |
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| quanto basta | |||
Praline al müsli
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0:40 min
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Preparazione
- dorare le foglie di mandorle in una padella senza l’aggiunta di grassi
- mettere da parte e lasciare raffreddare
- tritare grossolanamente il müsli sminuzzandolo un po’, metterlo in una ciotola e mescolare con quark, zucchero e cannella in polvere, quindi lasciare riposare per ca. 5 minuti
- schiacciare grossolanamente le foglie di mandorle dorate e metterle su un piatto
- formare delle palline con il composto di muesli e quark e girarle nelle mandorle
- servire come snack
Consiglio:
- Per sminuzzare il müsli, metterlo dentro a una bustina in plastica richiudibile e utilizzare un mattarello.
(Ricetta di René Schudel)
Dieta
Grasso
17g
Carbonidrati
56g
Proteina
13g
kCal
378
Kilojoule
1580
