La ricetta è stata aggiunta ai preferiti.
Mostra i preferitiLa ricetta è stata eliminata dai preferiti.
Mostra i preferitiSi è verificato un errore. Si prega di riprovare.
Ingredienti
| 2 | Cipolline primavera Mazzo di cipolline |
|
|
| 2 | Spicchi di aglio Spicchio d'aglio |
|
|
| 2 | Carote Carote |
|
|
| 2 cucchiai cucchiaio | Olio di oliva Olio di oliva |
|
|
| 500 g g | Carne macinata mista Carne macinata mista |
|
|
| 1 bottiglie bottiglia | Salsa di pomodoro Salsa di pomodoro |
|
|
| (Italiamo) | |||
| Sale Sale |
|
||
| Pepe Pepe |
|
||
Ragù alla bolognese
Questa ricetta è piaciuta
Questa ricetta non era gradita
Si è verificato un errore. Si prega di riprovare.
0:50 min
(0)
Preparazione
- lavare i cipollotti, sgocciolarli e tagliarli ad anelliniinclusa la parte verde
- sbucciare l’aglio e sminuzzarlo
- sbucciare la carota e tagliarla a dadini
- scaldare l’olio in una padella e far rosolare cipolla, aglio e carote, quindi estrarli e metterli da parte
- far saltare a fuoco alto la carne macinata nellastessa padella
- condire con sale e pepe
- aggiungereil sugo di pomodoro e la verdura e farbollire a fuoco basso per circa 20 minuti
- condire con sale e pepe
(Ricetta di René Schudel)
Dieta
Grasso
161g
Carbonidrati
39g
Proteina
113g
kCal
2093
Kilojoule
8748
