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Ingredienti
| 350 g g | Riso a chicco lungo Riso a chicco lungo |
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| 500 ml ml | Brodo vegetale Brodo vegetale |
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| 1 | Cipolle Cipolla |
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| 1 | Foglia di alloro Foglia di alloro |
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| 1 | Peperoni Peperone |
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| verde | |||
| 1 | Zucchine Zucchine |
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| Olio di oliva Olio di oliva |
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| Sale Sale |
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| Pepe Pepe |
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Riso pilaf con cubetti di verdure
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0:35 min
(1)
Preparazione
- tritare la cipolla
- tagliare a dadini i peperoni e le zucchine
- soffriggere la cipolla in olio d'oliva
- aggiungere il riso e tutte le verdure e soffriggere brevemente
- diluire con il brodo vegetale e mettere il coperchio
- regolare il calore al livello più basso e lasciare cuocere il riso per 18 minuti (non sollevare il coperchio) finché non avrà assorbito tutto il liquido
Dieta
Grasso
5,1g
Carbonidrati
64,1g
Proteina
7,3g
kCal
327
Kilojoule
1364
