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Sale al tè

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Ingredienti

1 bustine bustina Tè Earl Grey Tè Earl Grey
3 cucchiai cucchiaio Sale Sale
0,5 cucchiaini cucchiaino Pepe Pepe
0,5 cucchiaini cucchiaino Timo essiccato Timo essiccato
0,25 cucchiaini cucchiaino Vaniglia in polvere Vaniglia in polvere
(o semi di mezzo baccello di vaniglia)

Sale al tè

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0:05 min
(1)

Preparazione

  • mettere le foglie di tè, il pepe in grani, il sale marino, il timo e i semi di vaniglia in un mortaio
  • schiacciare tutto bene e versare in un barattolo di vetro richiudibile
  • mescolare il sale al tè con 3 cucchiai di olio d’oliva e utilizzarlo come pasta speziata per il condimento

(Ricetta di René Schudel)

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