Sale al tè

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Ingredienti

1 bustine bustina Tè Earl Grey Tè Earl Grey
3 cucchiai cucchiaio Sale Sale
0,5 cucchiaini cucchiaino Pepe Pepe
0,5 cucchiaini cucchiaino Timo essiccato Timo essiccato
0,25 cucchiaini cucchiaino Vaniglia in polvere Vaniglia in polvere
o semi di mezzo baccello di vaniglia

Sale al tè

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0:05 min
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Preparazione

  • mettere le foglie di tè, il pepe in grani, il sale marino, il timo e i semi di vaniglia in un mortaio
  • schiacciare tutto bene e versare in un barattolo di vetro richiudibile
  • mescolare il sale al tè con 3 cucchiai di olio d’oliva e utilizzarlo come pasta speziata per il condimento

(Ricetta di René Schudel)

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