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Ingredienti
| 10 | Spugnole secche Spugnole secche | |
| 0,5 | Cipolle Cipolla | |
| 8 g g | Burro Burro | |
| 200 ml ml | Panna Panna | |
| 40 ml ml | Brodo vegetale Brodo vegetale | |
| 15 ml ml | Vino rosso Vino rosso | |
| Sale Sale | ||
| Pepe Pepe | ||
| Amido di mais Amido di mais |
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+ Create new shopping listSalsa alle spugnole
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Preparazione
- mettere le spugnole secche in acqua tiepida
- tagliarle a fette sottili
- tritare la cipolla
- saltare poi la cipolla nel burro, sfumare con il vino rosso, aggiungere le spugnole e riempire con la panna intera e il brodo
- condire con sale e pepe
- legare con la maizena
Valori nutrizionali
Grassi18
g
Carboidrati8,8
g
Proteine2,9
g
kcal200
kJ839
