Spiedini con peperoni e pancetta

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Ingredienti

1 Peperoni Peperoni
1 Pancetta Pancetta
12 Spiedini di legno Spiedino di legno
Fior di sale Fior di sale
Olio di oliva Olio di oliva

Spiedini con peperoni e pancetta

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0:20 min
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Preparazione

  • lavare i peperoni
  • arrotolare la pancetta
  • infilare peperoni e pancetta, alternandoli, sugli spiedini
  • condire con olio d'oliva
  • arrostire in padella o sulla griglia finché i peperoni e la pancetta assumono un bel colore dorato
  • infine, cospargere i peperoni con il fior di sale

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