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Ingredienti
1 | Peperoni Peperoni | |
1 | Pancetta Pancetta | |
12 | Spiedini di legno Spiedino di legno | |
Fior di sale Fior di sale | ||
Olio di oliva Olio di oliva |
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+ Create new shopping listSpiedini con peperoni e pancetta
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Preparazione
- lavare i peperoni
- arrotolare la pancetta
- infilare peperoni e pancetta, alternandoli, sugli spiedini
- condire con olio d'oliva
- arrostire in padella o sulla griglia finché i peperoni e la pancetta assumono un bel colore dorato
- infine, cospargere i peperoni con il fior di sale