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Ingredienti
| 180 g g | Carne affumicata di manzo
Carne affumicata di manzo (tagliate a dadini) | |
| 2 | Cetrioli sottaceto
Sottaceto (tagliate a dadini) | |
| 4 | Olive nere
Olive nere (tagliate a dadini) | |
| 2 | Scalogni
Scalogno (tagliate a dadini) | |
| 1 | Spicchi di aglio
Spicchio d'aglio (schiacciato) | |
| 200 g g | Crème fraîche Crème fraîche | |
| Sale Sale | ||
| Pepe Pepe |
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Preparazione
- mischiare in una ciotola tutti gli ingredienti tranne la crème fraîche, il sale e il pepe
- aggiungere ora la crème fraîche,il sale e il pepe
- servire con l’insalata o sui crostini
(Ricetta di René Schudel)
Valori nutrizionali
Grassi73
g
Carboidrati15
g
Proteine74
g
kcal1018
kJ4255
