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Ingredienti
| 1 | Impasti per pizza Impasto per pizza | |
| 2 cucchiai cucchiaio | Olio di oliva Olio di oliva | |
| 2 rametti rametto | Rosmarino Rosmarino | |
| Sale Sale | ||
| 250 g g | Pomodori al dattero Pomodori datterini | |
| 1 | Scalogni Scalogno | |
| Pepe Pepe |
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+ Create new shopping listTriangolini di pizza con salsa al pomodoro
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Preparazione
- srotolare l’impasto per pizza e tagliare a quadratini 5 x 5cm
- tagliare poi a metà i quadratini in obliquo
- collocare i triangoli su una teglia coperta con carta forno
- bucare i pezzi di impasto con una forchetta e spennellare con olio d’oliva
- triturare finemente gli aghi di rosmarino
- cospargere i pezzi di impasto con rosmarino e poco sale marino
- cuocere nel forno pre-riscaldato (200° ventilato) per 10-12 minuti
- lavare i pomodori e dadolarli finemente
- dadolare finemente lo scalogno, mescolarlo con pomodori e olio d’oliva e condire con sale e pepe
(Ricetta di René Schudel)
Valori nutrizionali
Grassi55,5
g
Carboidrati263
g
Proteine42
g
kcal1473
kJ6039
