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Ingredienti
| 450 g g | Filetti di trota salmonata Filetto di trota salmonata | ||
| 50 g g | Noci di macadamia Noci di macadamia | ||
| 1 | Limette Limetta | ||
| 30 g g | Burro Burro | ||
| 1,5 | Panini raffermi Panino raffermo | ||
| tritato grossolanamente | |||
| 2 cucchiai cucchiaio | Erba cipollina Erba cipollina | ||
| Sale Sale | |||
| Pepe Pepe | |||
Trota salmonata Macadamia
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0:25 min
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Preparazione
- sciacquare la trota salmonata a freddo e asciugarla
- depositarla su una teglia coperta di carta forno
- salare il fi letto di pesce e cospargerlo di pasta di noci
- cuocere nel forno preriscaldato (forno ventilato a 160 °C) nella posizione centrale per ca. 8–10 minuti
(Ricetta di René Schudel)
Dieta
Grasso
113g
Carbonidrati
18g
Proteina
95g
kCal
1489
Kilojoule
6224
