La ricetta è stata aggiunta ai preferiti.
Mostra i preferitiLa ricetta è stata eliminata dai preferiti.
Mostra i preferitiSi è verificato un errore. Si prega di riprovare.
Ingredienti
Per la guarnizione:
| Rucola Rucola | |||
| Melograni Melograno | |||
| Menta Menta |
Add ingredients to existing shopping list or create new one
Create new shopping listBowl di quinoa e barbabietole rosse
Questa ricetta è piaciuta
Questa ricetta non era gradita
Si è verificato un errore. Si prega di riprovare.
Preparazione
- lavare la quinoa e farla bollire in 400 ml di acqua leggermente salata
- fare sobbollire per 15 minuti fino a quando l'acqua non sarà completamente assorbita
- mettere lo scalogno, mezzo avocado, 400 g di barbabietole e il succo di lime in un frullatore e frullare
- tagliare le rimanenti barbabietole a cubetti e sfilettare l'arancia
- mescolare la quinoa con il contenuto del mixer
- condire a piacere con sale, pepe, lime e olio d'oliva
- garnire la ciotola con le arance e il formaggio a dadini
