Lidl conviene sempre.
Ciambella agli asparagi

La ricetta è stata aggiunta ai preferiti.

Mostra i preferiti

La ricetta è stata eliminata dai preferiti.

Mostra i preferiti

Si è verificato un errore. Si prega di riprovare.

Ingredienti

300 g g Asparagi Asparagi
(verdi oppure punte di asparagi)
150 g g Farina Farina
5 g g Punta di coltello di preparato Punta di coltello di preparato
4 g g Sale Sale
Pepe Pepe
3 Uova Uovo
70 ml ml Olio di colza Olio di colza
(oppure olio di semi di girasole)
80 g g Formaggio grattugiato Formaggio grattugiato
(ad es. Gruyère)
0,5 Limoni Limone
(grattugiato o limetta)

Ciambella agli asparagi

Questa ricetta è piaciuta

Questa ricetta non era gradita

Si è verificato un errore. Si prega di riprovare.

45 min
(3)

Preparazione

Preriscaldare il forno a 180 °C (ventilato). Ungere bene lo stampo per ciambella.

Sbucciare gli asparagi in corrispondenza del terzo inferiore e tagliarli a pezzetti lunghi 2 cm. Mescolare bene la farina, il lievito in polvere, il sale e un po’ di pepe. Aggiungere i pezzetti di asparagi.

Mescolare bene anche le uova e l’olio, aggiungere il composto alla farina insieme al formaggio grattugiato e alla scorza di limone e lavorare il tutto con lo sbattitore (o il robot da cucina) fino a ottenere un impasto. Versare l’impasto nello stampo preparato in precedenza.

Cuocere sul ripiano centrale del forno preriscaldato per circa 35 minuti. Lasciar raffreddare leggermente nello stampo, rovesciare quest’ultimo su una griglia e lasciar raffreddare completamente o servire ancora caldo.


L’idea in più...
Se si utilizzano le punte di asparagi, non occorre sbucciarle.
Non buttare le bucce di asparagi. È possibile riutilizzarle per preparare vellutate di asparagi, risotti o brodo vegetale.

Ricette simili

Zero Foodwaste Kitchen
Asparagi in barattolo

La ricetta è stata aggiunta ai preferiti.

Mostra i preferiti

La ricetta è stata eliminata dai preferiti.

Mostra i preferiti

Si è verificato un errore. Si prega di riprovare.

Asparagi in barattolo
60 min
(0)
Zero Foodwaste Kitchen
Tostadas di broccoli

La ricetta è stata aggiunta ai preferiti.

Mostra i preferiti

La ricetta è stata eliminata dai preferiti.

Mostra i preferiti

Si è verificato un errore. Si prega di riprovare.

Tostadas di broccoli
30 min
(2)
Zero Foodwaste Kitchen
Celestina in brodo

La ricetta è stata aggiunta ai preferiti.

Mostra i preferiti

La ricetta è stata eliminata dai preferiti.

Mostra i preferiti

Si è verificato un errore. Si prega di riprovare.

Celestina in brodo
25 min
(3)
Zero Foodwaste Kitchen
Zucchine spagnole

La ricetta è stata aggiunta ai preferiti.

Mostra i preferiti

La ricetta è stata eliminata dai preferiti.

Mostra i preferiti

Si è verificato un errore. Si prega di riprovare.

Zucchine spagnole
30 min
(4)
Zero Foodwaste Kitchen
Bowl di avocado per colazione

La ricetta è stata aggiunta ai preferiti.

Mostra i preferiti

La ricetta è stata eliminata dai preferiti.

Mostra i preferiti

Si è verificato un errore. Si prega di riprovare.

Bowl di avocado per colazione
10 min
(5)
Zero Foodwaste Kitchen
Muffin delle Alpi

La ricetta è stata aggiunta ai preferiti.

Mostra i preferiti

La ricetta è stata eliminata dai preferiti.

Mostra i preferiti

Si è verificato un errore. Si prega di riprovare.

Muffin delle Alpi
35 min
(1)
Zero Foodwaste Kitchen
Nuggets di cavolfiore

La ricetta è stata aggiunta ai preferiti.

Mostra i preferiti

La ricetta è stata eliminata dai preferiti.

Mostra i preferiti

Si è verificato un errore. Si prega di riprovare.

Nuggets di cavolfiore
40 min
(3)
Zero Foodwaste Kitchen
Polpette di pane e carote

La ricetta è stata aggiunta ai preferiti.

Mostra i preferiti

La ricetta è stata eliminata dai preferiti.

Mostra i preferiti

Si è verificato un errore. Si prega di riprovare.

Polpette di pane e carote
40 min
(2)
Zero Foodwaste Kitchen
Croque madame stile street food

La ricetta è stata aggiunta ai preferiti.

Mostra i preferiti

La ricetta è stata eliminata dai preferiti.

Mostra i preferiti

Si è verificato un errore. Si prega di riprovare.

Croque madame stile street food
25 min
(3)
Zero Foodwaste Kitchen
Sciroppo di cetrioli super fresco

La ricetta è stata aggiunta ai preferiti.

Mostra i preferiti

La ricetta è stata eliminata dai preferiti.

Mostra i preferiti

Si è verificato un errore. Si prega di riprovare.

Sciroppo di cetrioli super fresco
60 min
(4)
Zero Foodwaste Kitchen
Brodo vegetale fatto in casa

La ricetta è stata aggiunta ai preferiti.

Mostra i preferiti

La ricetta è stata eliminata dai preferiti.

Mostra i preferiti

Si è verificato un errore. Si prega di riprovare.

Brodo vegetale fatto in casa
15 min
(1)
Zero Foodwaste Kitchen
Antipasti di sedano

La ricetta è stata aggiunta ai preferiti.

Mostra i preferiti

La ricetta è stata eliminata dai preferiti.

Mostra i preferiti

Si è verificato un errore. Si prega di riprovare.

Antipasti di sedano
60 min
(0)
Zero Foodwaste Kitchen
Salsa al salmone affumicato

La ricetta è stata aggiunta ai preferiti.

Mostra i preferiti

La ricetta è stata eliminata dai preferiti.

Mostra i preferiti

Si è verificato un errore. Si prega di riprovare.

Salsa al salmone affumicato
15 min
(1)
Zero Foodwaste Kitchen
Confettura di banane piccante

La ricetta è stata aggiunta ai preferiti.

Mostra i preferiti

La ricetta è stata eliminata dai preferiti.

Mostra i preferiti

Si è verificato un errore. Si prega di riprovare.

Confettura di banane piccante
15 min
(2)
Zero Foodwaste Kitchen
Labskaus alle barbabietole

La ricetta è stata aggiunta ai preferiti.

Mostra i preferiti

La ricetta è stata eliminata dai preferiti.

Mostra i preferiti

Si è verificato un errore. Si prega di riprovare.

Labskaus alle barbabietole
30 min
(1)