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Ingredienti
| 200 g g | Cioccolato
Cioccolato (fondente, tritato grossolanamente) | ||
| 25 g g | Panna Panna | ||
| 1 cucchiai cucchiaio | Cacao in polvere Cacao in polvere | ||
| 2 cucchiai cucchiaio | Zucchero a velo Zucchero a velo | ||
| 0,5 cucchiaini cucchiaino | Cannella Cannella |
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Preparazione
- all’interno di una ciotola, sciogliere lentamente il cioccolato e la panna a bagnomaria
- aggiungere cacao in polvere, zucchero a velo e cannella in polvere e mescolare bene
- riempire uno stampo per cubetti di ghiaccio o piccoli bicchierini in plastica con il cioccolato
- lasciare che il composto si indurisca e, quando è ancora abbastanza morbido, infilare i bastoncini di legno
- guarnire a piacere con mini marshmallow o mini Smarties
- lasciare solidificare e poi immergere brevemente lo stampo per cubetti di ghiaccio in acqua calda di modo che il cioccolato si stacchi più facilmente dallo stampo
- gustare il cioccolato sciogliendolo nel latte caldo
Consiglio
- utilizzare il cioccolato bianco al posto del cioccolato fondente e lasciare da parte il cacao
(Ricetta di René Schudel)
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Dieta
Grasso9
g
Carbonidrati17,3
g
Proteina2,4
g
kCal154
Kilojoule644
