Preparazione
Mettere l'olio e le verdure da minestra nel recipiente di miscelazione, mettere il coperchio del recipiente di miscelazione e far rosolare.
Aggiungere le verdure miste e tritare per 5 sec./livello 4.
Aggiungere acqua, brodo vegetale e sale e cuocere per 25 min./100°C/livello 2, poi frullare per /10 sec./livello 10 e servire.
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