Crostoni con funghi e noci

La ricetta è stata aggiunta ai preferiti.

Mostra i preferiti

La ricetta è stata eliminata dai preferiti.

Mostra i preferiti

Si è verificato un errore. Si prega di riprovare.

Ingredienti

0,5 Baguette Baguette
oppure altro pane
1 Spicchi di aglio Spicchio d'aglio
tagliato a metà
350 g g Champignons Champignon
oppure funghi misti
1 manciata manciata Noci Noce
oppure gherigli di noci
0,25 rametto rametto Erba cipollina Erba cipollina
oppure prezzemolo o timo o erbe secche
1 Scalogni Scalogno
piccolo, oppure una cipolla piccola
3 cucchiai cucchiaio Olio di colza Olio di colza
oppure olio d’oliva
1 cucchiai cucchiaio Polvere di champignon Polvere di champignon
facoltativo
Sale Sale
Pepe Pepe
50 g g Formaggio grattugiato Formaggio grattugiato
(gruyère, appenzeller) oppure ½ mozzarella, grattugiata grossolanamente

Crostoni con funghi e noci

Questa ricetta è piaciuta

Questa ricetta non era gradita

Si è verificato un errore. Si prega di riprovare.

Condividi la ricetta
0:25 min
(8)

Preparazione

Preriscaldare il forno a 180°C (ventilato).

Tagliare la baguette a metà nel senso della lunghezza, strofinare con lo spicchio d'aglio diviso a metà e collocarla su una teglia ricoperta di carta da forno.

Pulire i funghi, eliminare i gambi e tagliare le cappelle a fette. Tritare noci ed erbe aromatiche. Sbucciare lo scalogno e tritarlo molto finemente. Mescolare il tutto con l'olio. Aggiustare di sale e pepe.

Spalmare il composto sulle fette di baguette e cospargere di formaggio. Cuocere a metà altezza in forno preriscaldato per 10-12 minuti.

L’idea in più…

Servire con insalata.

Ricette simili

Zero Foodwaste Kitchen
Pomodori arrostiti con yogurt

La ricetta è stata aggiunta ai preferiti.

Mostra i preferiti

La ricetta è stata eliminata dai preferiti.

Mostra i preferiti

Si è verificato un errore. Si prega di riprovare.

Pomodori arrostiti con yogurt
0:25 min
(0)
Zero Foodwaste Kitchen
Palline di formaggio alla rucola

La ricetta è stata aggiunta ai preferiti.

Mostra i preferiti

La ricetta è stata eliminata dai preferiti.

Mostra i preferiti

Si è verificato un errore. Si prega di riprovare.

Palline di formaggio alla rucola
0:20 min
(8)
Zero Foodwaste Kitchen
Spiedini di uva grigliati con burrata

La ricetta è stata aggiunta ai preferiti.

Mostra i preferiti

La ricetta è stata eliminata dai preferiti.

Mostra i preferiti

Si è verificato un errore. Si prega di riprovare.

Spiedini di uva grigliati con burrata
0:15 min
(0)
Zero Foodwaste Kitchen
Bruschetta con peperoni arrostiti

La ricetta è stata aggiunta ai preferiti.

Mostra i preferiti

La ricetta è stata eliminata dai preferiti.

Mostra i preferiti

Si è verificato un errore. Si prega di riprovare.

Bruschetta con peperoni arrostiti
0:30 min
(2)
Zero Foodwaste Kitchen
Insalata di patate alla viennese

La ricetta è stata aggiunta ai preferiti.

Mostra i preferiti

La ricetta è stata eliminata dai preferiti.

Mostra i preferiti

Si è verificato un errore. Si prega di riprovare.

Insalata di patate alla viennese
0:30 min
(1)
Zero Foodwaste Kitchen
Antipasto di zucchine

La ricetta è stata aggiunta ai preferiti.

Mostra i preferiti

La ricetta è stata eliminata dai preferiti.

Mostra i preferiti

Si è verificato un errore. Si prega di riprovare.

Antipasto di zucchine
0:30 min
(2)
Zero Foodwaste Kitchen
Frittata di zucchine e crostini di pane

La ricetta è stata aggiunta ai preferiti.

Mostra i preferiti

La ricetta è stata eliminata dai preferiti.

Mostra i preferiti

Si è verificato un errore. Si prega di riprovare.

Frittata di zucchine e crostini di pane
0:20 min
(5)
Zero Foodwaste Kitchen
Minestra «tutto compreso»

La ricetta è stata aggiunta ai preferiti.

Mostra i preferiti

La ricetta è stata eliminata dai preferiti.

Mostra i preferiti

Si è verificato un errore. Si prega di riprovare.

Minestra «tutto compreso»
0:25 min
(0)
Zero Foodwaste Kitchen
Bowl vegetariana

La ricetta è stata aggiunta ai preferiti.

Mostra i preferiti

La ricetta è stata eliminata dai preferiti.

Mostra i preferiti

Si è verificato un errore. Si prega di riprovare.

Bowl vegetariana
0:30 min
(6)
Zero Foodwaste Kitchen
Gazpacho Classico

La ricetta è stata aggiunta ai preferiti.

Mostra i preferiti

La ricetta è stata eliminata dai preferiti.

Mostra i preferiti

Si è verificato un errore. Si prega di riprovare.

Gazpacho Classico
0:20 min
(0)
Zero Foodwaste Kitchen
Caprese di kiwi

La ricetta è stata aggiunta ai preferiti.

Mostra i preferiti

La ricetta è stata eliminata dai preferiti.

Mostra i preferiti

Si è verificato un errore. Si prega di riprovare.

Caprese di kiwi
0:15 min
(0)
Zero Foodwaste Kitchen
Pangrattato

La ricetta è stata aggiunta ai preferiti.

Mostra i preferiti

La ricetta è stata eliminata dai preferiti.

Mostra i preferiti

Si è verificato un errore. Si prega di riprovare.

Pangrattato
0:10 min
(1)
Zero Foodwaste Kitchen
Polvere di champignon

La ricetta è stata aggiunta ai preferiti.

Mostra i preferiti

La ricetta è stata eliminata dai preferiti.

Mostra i preferiti

Si è verificato un errore. Si prega di riprovare.

Polvere di champignon
0:10 min
(0)
Zero Foodwaste Kitchen
Brösmeli (briciole di pane fritte)

La ricetta è stata aggiunta ai preferiti.

Mostra i preferiti

La ricetta è stata eliminata dai preferiti.

Mostra i preferiti

Si è verificato un errore. Si prega di riprovare.

Brösmeli (briciole di pane fritte)
0:15 min
(1)
Zero Foodwaste Kitchen
Mozzarella marinata

La ricetta è stata aggiunta ai preferiti.

Mostra i preferiti

La ricetta è stata eliminata dai preferiti.

Mostra i preferiti

Si è verificato un errore. Si prega di riprovare.

Mozzarella marinata
0:15 min
(0)