La ricetta è stata aggiunta ai preferiti.
Mostra i preferitiLa ricetta è stata eliminata dai preferiti.
Mostra i preferitiSi è verificato un errore. Si prega di riprovare.
Ingredienti
| 250 g g | Di carne di manzo Di carne di manzo | |
| 1 bustine bustina | Piselli Piselli | |
| 1 | Pasta wasabi Pasta wasabi | |
| 1 | Banana da cottura Banana da cottura | |
| 1 rametto rametto | Coriandolo Coriandolo | |
| 500 ml ml | Olio
Olio (ca.) |
Add ingredients to existing shopping list or create new one
+ Create new shopping listFamily Food Fight: Manzo con wasabi, platano e coriandolo
Questa ricetta è piaciuta
Questa ricetta non era gradita
Si è verificato un errore. Si prega di riprovare.
Preparazione
- salare la carne, rosolare su tutti i lati e poi mettere da parte, tagliare a fette poco prima di servire
- soffriggere brevemente i piselli e le cipolle in una padella, non lasciar dorare
- metterli nel mixer con il wasabi, aggiungere olio d'oliva fino a coprire i piselli (circa 5 dl)
- aggiustare di sale e pepe, frullare fino a formare un composto cremoso
- sbucciare il platano, tagliarlo a fette longitudinalmente e friggerlo, in fine decorare con il coriandolo
Valori nutrizionali
Grassi131
g
Carboidrati16,3
g
Proteine15
g
kcal1276
kJ5347
