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Ingredienti
| 1 rametto rametto | Prezzemolo Prezzemolo | |
| 1 cucchiaini cucchiaino | Succo di limone Succo di limone | |
| 6 cucchiai cucchiaio | Olio di colza Olio di colza | |
| un po’ un po’ | Sale Sale |
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+ Create new shopping listOlio di prezzemolo
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Preparazione
- lavare il prezzemolo, asciugarlo e sminuzzarlo
- metterlo con olio e succo di limone in un recipiente alto e sottile e lavorare no a produrre una purea
- utilizzare a piacere: perfetto per letto di pesce arrostito, letto di petto di pollo a fette, zuppa di cavol ore o verdura o semplicemente anche su fettine di pane del contadino o di baguette arrostite
(Ricetta di René Schudel)
Valori nutrizionali
Grassi60
g
kcal540
kJ2257
