Pane all'aglio alla caprese

Pane all'aglio alla caprese

Difficoltàfacile
Preparazione15 min
Cottura5 min

Preparazione

  1. Preriscaldare il forno a 220°C.
  2. Mettere l’aglio e il prezzemolo nel recipiente di miscelazione, tritare per 4 sec./livello 8 e spingere verso il basso con la spatola.
  3. Aggiungere il burro, il succo di limone, il sale e il pepe di cayenna, mescolare per 15 sec./livello 3 e spingere verso il basso con la spatola.
  4. Mescolare di nuovo per 15 sec./livello 3.
  5. Tagliare la baguette in tre pezzi e dividerli a metà nel senso della lunghezza.
  6. Cuocere nella parte superiore del forno preriscaldato per circa 4 minuti.
  7. Disporre sulla baguette all'aglio le fette di pomodoro, cospargere con aceto balsamico e guarnire con basilico.
  8. Consiglio:

    Il pane all'aglio ha un aroma meraviglioso se si versa sulle fette di pomodoro qualche goccia di riduzione di aceto balsamico.

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Valori nutrizionali

Calorie (kcal)2628 kCal
Carboidrati (g)272 g
Proteine (g)88 g
Grassi (g)129 g