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Ingredienti
Base
| 500 g g | Cavolfiore
Cavolfiore (a rosette) | |
| 150 g g | Formaggio
Formaggio (emmental, a pezzetti) | |
| 100 g g | Groviera
Groviera (a pezzi) | |
| 2 | Uova Uovo |
Condimento e preparazione
Add ingredients to existing shopping list or create new one
+ Create new shopping listPizze di cavolfiore e formaggio
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Preparazione
Base
- Mettere il cavolfiore, il formaggio e le uova nel recipiente di miscelazione e tritarli per 12 sec/livello 6.
- Suddividere il composto in 2 porzioni. Distribuire ogni porzione su ciascuna delle due teglie foderate di carta da forno formando uno strato sottile.
Cottura in forno
- Cuocere le due basi insieme in un forno ventilato preriscaldato a 220 °C per 10 minuti.
Condimento e preparazione
- Mettere l’aglio nel recipiente di miscelazione, tritare per 4 sec/livello 5 e spingere verso il basso con la spatola.
- Aggiungere l’olio, la cipolla e il peperone e stufare per 2 min/120 °C/livello 1. Nel frattempo tagliare a metà i pomodori ciliegini.
- Distribuire la mozzarella sulle basi precotte staccando i pezzetti con le mani. Distribuire il composto di peperoni, cipolla e aglio, aggiungere i pomodorini e condire con sale e origano.
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Valori nutrizionali
Grassi140
g
Carboidrati37
g
Proteine117
g
kcal1962
kJ8207
