La ricetta è stata aggiunta ai preferiti.
Mostra i preferitiLa ricetta è stata eliminata dai preferiti.
Mostra i preferitiSi è verificato un errore. Si prega di riprovare.
Ingredienti
| 6 | Tortilla wrap Tortilla wrap | |
| 2 | Pannocchie Pannocchie | |
| 1 | Peperoni Peperone | |
| un po’ un po’ | Prezzemolo Prezzemolo | |
| Sale Sale | ||
| Pepe Pepe | ||
| 250 g g | Cheddar
Cheddar (in alternativa formaggio misto per torta al formaggio) |
Guacamole
| 1 | Avocado Avocado | |
| 0,5 | Limette
Limetta (succo) | |
| 1 | Spicchi di aglio
Spicchio d'aglio (schiacciato) | |
| Pepe Pepe |
Add ingredients to existing shopping list or create new one
+ Create new shopping listQuesadillas grigliate
Questa ricetta è piaciuta
Questa ricetta non era gradita
Si è verificato un errore. Si prega di riprovare.
Preparazione
- preriscaldare il grill
- togliere i chicchi di mais dalla pannocchia con un coltello affilato
- lavare il peperone, tagliarlo a metà, eliminare i semi e tagliarlo a dadini
- lavare il prezzemolo, centrifugarlo e tritarlo grossolanamente
- mescolare mais, peperone e prezzemolo, condire con sale e pepe
- stendere le tortilla una accanto all’altra e distribuire il composto di verdure e formaggio in modo uniforme su ogni metà
- piegare le tortilla e premere bene
- cuocere alla griglia le quesadillas a calore medio per 2-3 minuti, girandole una volta
- per la guacamole tagliare a metà l’avocado ed eliminare il nocciolo
- mettere la polpa in una ciotola e schiacciarla grossolanamente
- mescolare bene con gli altri ingredienti e condire con sale e pepe
(Ricetta di René Schudel)
Valori nutrizionali
Grassi90
g
Carboidrati63
g
Proteine71
g
kcal1455
kJ5965
