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Salse da Barbecue - Salsa al peperoncino

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Ingredienti

0,5 Peperoni Peperone
(rosso, senza semi e tagliato a dadini)
1 Spicchi di aglio Spicchio d'aglio
(pressato)
1 cucchiaini cucchiaino Chili Chili
(macinato)
75 ml ml Acqua Acqua
1 cucchiai cucchiaio Aceto Aceto
(aceto di vino rosso)
0,5 Limette Limetta
(succo)
25 g g Zucchero di canna Zucchero di canna
1 cucchiai cucchiaio Salsa di soia Salsa di soia

Salse da Barbecue - Salsa al peperoncino

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30 min
(0)

Preparazione

  • mettere tutti gli ingredienti fino allo zucchero di canna compreso in una padella e cuocere a fuoco medio per circa 15 minuti
  • lasciar raffreddare il tutto e aggiungere la salsa di soia prima di servire

(Ricetta di René Schudel)

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Salse da Barbecue - Salsa al peperoncino
30 min

Salse da Barbecue - Salsa al peperoncino

Ingredienti

Peperone (rosso, senza semi e tagliato a dadini)
0.5
Spicchio d'aglio (pressato)
1
Chili (macinato)
1 cucchiaino
Acqua
75 ml
Aceto (aceto di vino rosso)
1 cucchiaio
Limetta (succo)
0.5
Zucchero di canna
25 g
Salsa di soia
1 cucchiaio
Salse da Barbecue - Salsa al peperoncino
30 min

Step 1

Salse da Barbecue - Salsa al peperoncino

  • mettere tutti gli ingredienti fino allo zucchero di canna compreso in una padella e cuocere a fuoco medio per circa 15 minuti
  • lasciar raffreddare il tutto e aggiungere la salsa di soia prima di servire

(Ricetta di René Schudel)

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Peperone (rosso, senza semi e tagliato a dadini): 0.5
Spicchio d'aglio (pressato): 1
Chili (macinato): 1 cucchiaino
Acqua: 75 ml
Aceto (aceto di vino rosso): 1 cucchiaio
Limetta (succo): 0.5
Zucchero di canna: 25 g
Salsa di soia: 1 cucchiaio
Salse da Barbecue - Salsa al peperoncino

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